Cépages: 50% Chardonnay-50% Chenin
Exposition: Sud– Ouest
Sol: Argilo– Calcaire
Rendement: 30 HL/Hectare
Production: 5 000 Bouteilles
Vinification: Ce vin blanc sec est issu d’une pressée des cépages Chardonnay et Chenin.
Dégustation: servir frais
Degré : 11 % Vol
Fruité, avec des notes vanillés
Accompagne les poissons en sauce ou grillées et le foie gras
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